Foto: Mk2010, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

In diesem Jahr wurde der Ingwer vom Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde gemeinsam mit der Gesellschaft für Phytotherapie zur Arzneipflanze des Jahres gekürt. Anlass ist unter anderem die Neubewertung durch den Ausschuss für pflanzliche Arzneimittel (HMPC) der Europäischen Arzneimittel-Agentur, die 2025 neue Anwendungsgebiete aufgenommen hat: vorübergehende Appetitlosigkeit, leichte Gelenkschmerzen und Erkältungssymptome.

Der Ingwer wird bereits seit der Antike bei Beschwerden von Magen, Darm und Atemwegen angewendet. Seine Wirkung beruht vor allem auf ätherischen Ölen und den Schärfestoffen Gingerol, Shogaol und Zingeron. Anerkannt ist er zur Vorbeugung gegen Übelkeit und Erbrechen bei Reisekrankheit sowie zur Linderung leichter krampfartiger Magen-Darm-Beschwerden mit Blähungen.

Auch für die Frauengesundheit ist der Ingwer eine spannende Pflanze. Mehrere kleinere Studien deuten darauf hin, dass Ingwerpulver, in den ersten Tagen der Periode eingenommen, Regelschmerzen (Dysmenorrhoe) lindern kann. Eine Auswertung dieser Studien zeigte im Vergleich zu Placebo eine spürbare Schmerzreduktion, allerdings waren die Studien klein, sodass weitere Forschung nötig ist. Auch bei Übelkeit in der Schwangerschaft wird Ingwer viel genutzt; Untersuchungen zeigen hier eine Linderung der Beschwerden. Gerade in der Schwangerschaft sollte die Anwendung aber immer mit der Ärztin, der Hebamme oder der Therapeutin besprochen werden.